Épinards à la viande

İlkay AkyüzCocinero

Ingredientes

• Épinards
  1 kilogramme
• Carne picada
  0.5 kilogramme
• Ail écrasé avec de la coriandre sèche
  0
• Ghee
  0
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.

   2 minutos
3. 3

   Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.

   20 minutos
4. 4

   Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas