ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Épinards à la viande

Épinards à la viande

İlkay Akyüz
İlkay Akyüzשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالجمهورية العربية السورية / Levantine
טעמים:אומאמי
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Épinards
    1 kilogramme
  • בשר טחוןבשר טחון
    0.5 kilogramme
  • Ail écrasé avec de la coriandre sèche
    0
  • גיגי
    0
  • Sel et poivre noir au goût
    0

צעדים

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.

    2 דקות
  3. 3

    Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.

    20 דקות
  4. 4

    Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Recettes_Syriennes#Plats_Principaux#Épinards