Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
350 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- Épinards1 kilogramme
Carne macinata0.5 kilogramme- Ail écrasé avec de la coriandre sèche0
Ghee0- Sel et poivre noir au goût0
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 2
Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.
2 min - 3
Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.
20 min - 4
Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
20 g
25 g
15 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Carne macinataper 100g
Gheeper 100g
250 kcal
20 g
15 g
900 kcal
100 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza glutineSenza latticini

