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Épinards à la viande

Épinards à la viande

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliLaħamالجمهورية العربية السورية / Levantine
Togħmiet:Umami
Ħin tal-Prepjazzjoni
5 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
30 min
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Épinards
    1 kilogramme
  • Laħam imqaddedLaħam imqadded
    0.5 kilogramme
  • Ail écrasé avec de la coriandre sèche
    0
  • GheeGhee
    0
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    10 min
  2. 2

    Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.

    2 min
  3. 3

    Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.

    20 min
  4. 4

    Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates15 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Laħam imqaddedLaħam imqaddedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
GheeGheegħal kull 100g
Enerġija900 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
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