Épinards à la viande

İlkay AkyüzKokk

Ingredienser

• Épinards
  1 kilogramme
• Kjøttdeig
  0.5 kilogramme
• Ail écrasé avec de la coriandre sèche
  0
• Ghee
  0
• Sel et poivre noir au goût
  0

Trinn

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.

   20 min
4. 4

   Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger