Épinards à la viande

İlkay Akyüzbucătar

Ingrediente

• Épinards
  1 kilogramme
• Carne tocată
  0.5 kilogramme
• Ail écrasé avec de la coriandre sèche
  0
• Ghee
  0
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir la viande hachée dans le ghee jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Ajouter l'ail écrasé avec la coriandre sèche dans la marmite et remuer le mélange pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Ajouter les épinards au mélange et remuer continuellement, puis ajouter 1/2 tasse d'eau dessus et laisser la marmite à feu moyen pendant 20 minutes pour faire bouillir.

   20 min
4. 4

   Retirer la marmite du feu, verser les épinards dans un plat, garnir de tranches de citron et servir avec du riz aux vermicelles.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Gheeper 100g

Energie900 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice