سبانخ باللحمة

Nadia Al-Thaniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• اسفناج
  1 كيلوغرام
• گوشت چرخ کرده
  0.5 كيلوغرام
• ثوم مهروس مع كزبرة يابسة
  0
• گلابی
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

مراحل

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة المفرومة بالسمنة حتى تنضج.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يضاف الثوم المدقوق مع الكزبرة اليابسة إلى القدر ويحرك الخليط لمدة دقيقتين جيداً.

   2 دقیقه
3. 3

   تضاف السبانخ إلى الخليط ويحرك باستمرار ثم يوضع 1/2 كوب ماء فوقه ويترك القدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة لتغلي.

   20 دقیقه
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب السبانخ في طبق، يزين بشرائح الحامض ويقدم مع الأرز بالشعيرية.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

اسفناجper 100g

Energy23 kcal

Protein2.9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate3.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 Fatty Acids0.14 g

Iron2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

گلابیper 100g

Energy900 kcal

Protein0.5 g

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی