سبانخ باللحمة

Nadia Al-ThaniKuhar

Sastojci

• Špinat
  1 كيلوغرام
• Mljeveno meso
  0.5 كيلوغرام
• ثوم مهروس مع كزبرة يابسة
  0
• Ghee
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Koraci

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة المفرومة بالسمنة حتى تنضج.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   يضاف الثوم المدقوق مع الكزبرة اليابسة إلى القدر ويحرك الخليط لمدة دقيقتين جيداً.

   2 min
3. 3

   تضاف السبانخ إلى الخليط ويحرك باستمرار ثم يوضع 1/2 كوب ماء فوقه ويترك القدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة لتغلي.

   20 min
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب السبانخ في طبق، يزين بشرائح الحامض ويقدم مع الأرز بالشعيرية.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Špinatna 100g

Energija23 kcal

Proteini2.9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati3.6 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 masne kiseline0.14 g

Željezo2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnezij79 mg

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Proteini0.5 g

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake