سبانخ باللحمة

Nadia Al-ThaniCuoco

Ingredienti

• Spinaci
  1 كيلوغرام
• Carne macinata
  0.5 كيلوغرام
• ثوم مهروس مع كزبرة يابسة
  0
• Ghee
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة المفرومة بالسمنة حتى تنضج.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   يضاف الثوم المدقوق مع الكزبرة اليابسة إلى القدر ويحرك الخليط لمدة دقيقتين جيداً.

   2 min
3. 3

   تضاف السبانخ إلى الخليط ويحرك باستمرار ثم يوضع 1/2 كوب ماء فوقه ويترك القدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة لتغلي.

   20 min
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب السبانخ في طبق، يزين بشرائح الحامض ويقدم مع الأرز بالشعيرية.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Spinaciper 100g

Energia23 kcal

Proteine2.9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate3.6 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.4 g

Vitamina E2.03 mg

Acidi grassi Omega-30.14 g

Ferro2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesio79 mg

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Gheeper 100g

Energia900 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag