سبانخ باللحمة

Nadia Al-ThaniChef

Ingredjenti

• Spinaci
  1 كيلوغرام
• Laħam mgħaffeġ
  0.5 كيلوغرام
• ثوم مهروس مع كزبرة يابسة
  0
• Ghee
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة المفرومة بالسمنة حتى تنضج.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
2. 2

   يضاف الثوم المدقوق مع الكزبرة اليابسة إلى القدر ويحرك الخليط لمدة دقيقتين جيداً.

   2 min
3. 3

   تضاف السبانخ إلى الخليط ويحرك باستمرار ثم يوضع 1/2 كوب ماء فوقه ويترك القدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة لتغلي.

   20 min
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب السبانخ في طبق، يزين بشرائح الحامض ويقدم مع الأرز بالشعيرية.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Spinacigħal kull 100g

Enerġija23 kcal

Proteini2.9 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati3.6 g

Fibri Dietetiċi2.2 g

Zokkor Totali0.4 g

Vitamina E2.03 mg

Aċidi Xaħmija Omega-30.14 g

Ħadid2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Manjeżju79 mg

Laħam mgħaffeġgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Gheegħal kull 100g

Enerġija900 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags