سبانخ باللحمة

Nadia Al-ThaniŞef

Malzemeler

• Ispanak
  1 كيلوغرام
• Kıyma
  0.5 كيلوغرام
• ثوم مهروس مع كزبرة يابسة
  0
• Ghee
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، تقلى اللحمة المفرومة بالسمنة حتى تنضج.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   يضاف الثوم المدقوق مع الكزبرة اليابسة إلى القدر ويحرك الخليط لمدة دقيقتين جيداً.

   2 dk
3. 3

   تضاف السبانخ إلى الخليط ويحرك باستمرار ثم يوضع 1/2 كوب ماء فوقه ويترك القدر على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة لتغلي.

   20 dk
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب السبانخ في طبق، يزين بشرائح الحامض ويقدم مع الأرز بالشعيرية.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ispanak100g için

Enerji23 kcal

Protein2.9 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat3.6 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.4 g

E Vitamini2.03 mg

Omega-3 Yağ Asitleri0.14 g

Demir2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnezyum79 mg

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler