سبانخ بالزيت

فاطمه المولديKokk

Ingredienser

• Spinat
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Sitronsaft
  3 ملعقة كبيرة
• Sumak
  1 ملعقة صغيرة
• Hvit pepper
  1 رشة
• Vann
  0.3 كوب
• Salt
  1 رشة

Trinn

1. 1

   تمسح مقلاة غير لاصقة بقطرة زيت نباتي، يوضع فيها البصل ويقلب باستمرار لمدة خمس دقائق حتى يذبل ويصبح شفافاً.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   Skje

   5 min
2. 2

   تضاف السبانخ، تقلب جيداً وتضاف البهارات والسماق ثم الماء، تترك لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يذبل السبانخ مع ابقاء لونه أخضر.

   15 min
3. 3

   يضاف عصير الليمون إليها بعد إطفاء النار.

   1 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Spinatper 100g

Energi23 kcal

Protein2.9 g

Total fett0.4 g

Karbohydrat3.6 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 fettsyrer0.14 g

Jern2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Hvit pepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vannper 100g

Vann100 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger