سبانخ بالزيت

فاطمه المولديKock

Ingredienser

• Spenat
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Citronjuice
  3 ملعقة كبيرة
• Sumak
  1 ملعقة صغيرة
• Vit peppar
  1 رشة
• Vatten
  0.3 كوب
• Salt
  1 رشة

Steg

1. 1

   تمسح مقلاة غير لاصقة بقطرة زيت نباتي، يوضع فيها البصل ويقلب باستمرار لمدة خمس دقائق حتى يذبل ويصبح شفافاً.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   Slev

   5 min
2. 2

   تضاف السبانخ، تقلب جيداً وتضاف البهارات والسماق ثم الماء، تترك لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يذبل السبانخ مع ابقاء لونه أخضر.

   15 min
3. 3

   يضاف عصير الليمون إليها بعد إطفاء النار.

   1 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Spenatper 100g

Energi23 kcal

Protein2.9 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater3.6 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 fettsyror0.14 g

Järn2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesium79 mg

Citronjuiceper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6.9 g

Totalt socker1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vatten91 g

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Vit pepparper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vattenper 100g

Vatten100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar