Épinards à l'huile

Mariam Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• Σπανάκι
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Χυμός λεμονιού
  3 ملعقة كبيرة
• Σουμάκ
  1 ملعقة صغيرة
• Λευκό πιπέρι
  0 رشة
• Νερό
  0.3 كوب
• Αλάτι
  0 رشة

Βήματα

1. 1

   Essuyez une poêle antiadhésive avec une goutte d'huile végétale, ajoutez l'oignon et faites-le revenir en remuant constamment pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   Κουτάλι

   5 λεπτά
2. 2

   Ajoutez les épinards, remuez bien et ajoutez les épices et le sumac, puis l'eau. Laissez cuire pendant quinze minutes jusqu'à ce que les épinards soient tendres tout en gardant leur couleur verte.

   15 λεπτά
3. 3

   Ajoutez le jus de citron après avoir éteint le feu.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σπανάκιανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη2.9 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες3.6 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.4 g

Βιταμίνη E2.03 mg

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα0.14 g

Σίδηρος2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Μαγνήσιο79 mg

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια22 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6.9 g

Συνολικά σάκχαρα1.5 g

Φυτικές ίνες0.3 g

Νερό91 g

Σουμάκανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά10 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Λευκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες