Épinards à l'huile

Mariam Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• Espinaca
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Jugo de limón
  3 ملعقة كبيرة
• Sumaq
  1 ملعقة صغيرة
• Pimienta blanca
  0 رشة
• Agua
  0.3 كوب
• Sal
  0 رشة

Pasos

1. 1

   Essuyez une poêle antiadhésive avec une goutte d'huile végétale, ajoutez l'oignon et faites-le revenir en remuant constamment pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   Cuchara

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez les épinards, remuez bien et ajoutez les épices et le sumac, puis l'eau. Laissez cuire pendant quinze minutes jusqu'à ce que les épinards soient tendres tout en gardant leur couleur verte.

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez le jus de citron après avoir éteint le feu.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Espinacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos3.6 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.4 g

Vitamina E2.03 mg

Ácidos grasos Omega-30.14 g

Hierro2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnesio79 mg

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Sumaqpor 100g

Energía300 kcal

Proteínas5 g

Grasa total10 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Pimienta blancapor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas