Épinards à l'huile

Mariam Al-MansouriШеф-повар

Ингредиенты

• Шпинат
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Лимонный сок
  3 ملعقة كبيرة
• Сумах
  1 ملعقة صغيرة
• Белый перец
  0 رشة
• Вода
  0.3 كوب
• Соль
  0 رشة

Шаги

1. 1

   Essuyez une poêle antiadhésive avec une goutte d'huile végétale, ajoutez l'oignon et faites-le revenir en remuant constamment pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   Ложка

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez les épinards, remuez bien et ajoutez les épices et le sumac, puis l'eau. Laissez cuire pendant quinze minutes jusqu'à ce que les épinards soient tendres tout en gardant leur couleur verte.

   15 мин.
3. 3

   Ajoutez le jus de citron après avoir éteint le feu.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Шпинатна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы3.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.4 g

Витамин E2.03 mg

Омега-3 жирные кислоты0.14 g

Железо2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Магний79 mg

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Сумахна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки5 g

Всего жиров10 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Белый перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Водана 100 г

Вода100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги