سبانخ بالزيت

Siham Al-NasserKuhar

Sastojci

• Špinat
  400 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Sok od limuna
  3 ملعقة كبيرة
• Sumak
  1 ملعقة صغيرة
• Bijeli papar
  0 رشة
• Voda
  0.3 كوب
• Sol
  0 رشة

Koraci

1. 1

   تمسح مقلاة غير لاصقة بقطرة زيت نباتي، يوضع فيها البصل ويقلب باستمرار لمدة خمس دقائق حتى يذبل ويصبح شفافاً.

   Potreban pribor:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   Žlica

   5 min
2. 2

   تضاف السبانخ، تقلب جيداً وتضاف البهارات والسماق ثم الماء، تترك لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يذبل السبانخ مع ابقاء لونه أخضر.

   15 min
3. 3

   يضاف عصير الليمون إليها بعد إطفاء النار.

   1 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Špinatna 100g

Energija23 kcal

Proteini2.9 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati3.6 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.4 g

Vitamin E2.03 mg

Omega-3 masne kiseline0.14 g

Željezo2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnezij79 mg

Sok od limunana 100g

Energija22 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6.9 g

Ukupno šećera1.5 g

Dijetalna vlakna0.3 g

Voda91 g

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Bijeli paparna 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vodana 100g

Voda100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake