Fried Squid

Simge Koçyiğitשֶׁף

מרכיבים

• דיונון
  1 kilogram
• קמח
  3 cup
• מלח
  2 teaspoon
• פפר שחור
  2 teaspoon
• שמן צמחי
  1 cup

צעדים

1. 1

   Cut the squid into strips or leave it whole, coat it in flour and mix well, then transfer it directly to hot oil on the stove.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Do not stir the fish after placing it in the oil until it dries; it is preferable to fry the kilogram in two batches to give space for the squid in the pot.

   12 דקות
3. 3

   Leave the squid on high heat for about 12 minutes; when the squid turns golden, remove it from the oil onto paper towels and sprinkle immediately with salt and pepper.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

דיונוןper 100g

Energy92 kcal

Protein15.6 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate3.1 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות