Fried Squid

Simge KoçyiğitKuhar

Sastojci

• Sipa
  1 kilogram
• Brašno
  3 cup
• Sol
  2 teaspoon
• Crni papar
  2 teaspoon
• Biljno ulje
  1 cup

Koraci

1. 1

   Cut the squid into strips or leave it whole, coat it in flour and mix well, then transfer it directly to hot oil on the stove.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Do not stir the fish after placing it in the oil until it dries; it is preferable to fry the kilogram in two batches to give space for the squid in the pot.

   12 min
3. 3

   Leave the squid on high heat for about 12 minutes; when the squid turns golden, remove it from the oil onto paper towels and sprinkle immediately with salt and pepper.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sipana 100g

Energija92 kcal

Proteini15.6 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati3.1 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake