Fried Squid

Simge KoçyiğitŞef

Malzemeler

• Ahtapot
  1 kilogram
• Un
  3 cup
• Tuz
  2 teaspoon
• Karabiber
  2 teaspoon
• Bitkisel yağ
  1 cup

Adımlar

1. 1

   Cut the squid into strips or leave it whole, coat it in flour and mix well, then transfer it directly to hot oil on the stove.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Do not stir the fish after placing it in the oil until it dries; it is preferable to fry the kilogram in two batches to give space for the squid in the pot.

   12 dk
3. 3

   Leave the squid on high heat for about 12 minutes; when the squid turns golden, remove it from the oil onto paper towels and sprinkle immediately with salt and pepper.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ahtapot100g için

Enerji92 kcal

Protein15.6 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat3.1 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler