Sablé with Strawberry Jam

Sami Al-Shammariالطاهي

المكونات

• 1 cup flour
  1 cup
• 250 grams soft butter
  250 grams
• 2 egg yolks
  2 yolks
• 4 tablespoons powdered sugar
  4 tablespoons
• 1 teaspoon instant yeast
  1 teaspoon
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 1 teaspoon for decoration
  1 teaspoon
• 3 tablespoons strawberry jam
  3 tablespoons
• 2 tablespoons liquid chocolate
  2 tablespoons

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the butter, sugar, and egg yolks well, then add the vanilla, lemon flavor, yeast, and flour, and mix well to obtain a smooth dough.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   Dust the table with flour, then roll out the dough with a rolling pin to a thickness of 1/4 cm, then shape as desired using a cookie cutter (triangle, star, flowers).

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rolling Pin

   🍳

   Cookie Cutter

   10 دقيقة
3. 3

   Place the pieces on a baking sheet and put them in a preheated oven at 150 degrees for 20 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, let it cool, then stick the pieces together with strawberry jam, decorate with melted chocolate, and serve the sablé cold.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية