Sablé with Strawberry Jam

Sami Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• 1 cup flour
  1 cup
• 250 grams soft butter
  250 grams
• 2 egg yolks
  2 yolks
• 4 tablespoons powdered sugar
  4 tablespoons
• 1 teaspoon instant yeast
  1 teaspoon
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 1 teaspoon for decoration
  1 teaspoon
• 3 tablespoons strawberry jam
  3 tablespoons
• 2 tablespoons liquid chocolate
  2 tablespoons

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the butter, sugar, and egg yolks well, then add the vanilla, lemon flavor, yeast, and flour, and mix well to obtain a smooth dough.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   Dust the table with flour, then roll out the dough with a rolling pin to a thickness of 1/4 cm, then shape as desired using a cookie cutter (triangle, star, flowers).

   כלים נדרשים:

   🍳

   Rolling Pin

   🍳

   Cookie Cutter

   10 דקות
3. 3

   Place the pieces on a baking sheet and put them in a preheated oven at 150 degrees for 20 minutes.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   תנור

   20 דקות
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, let it cool, then stick the pieces together with strawberry jam, decorate with melted chocolate, and serve the sablé cold.

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות