السابلية
تمتّعوا بمذاق بسكويت السابلية الهش واللذيذ، الذي يعد الخيار المثالي لتقديمه مع الشاي أو القهوة. هذا البسكويت الرائع يجمع بين القوام المقرمش والنكهة الغنية، مما يجعله تجربة لا تُنسى في كل قضمة. دعونا نبدأ في تحضيره معاً!
المكونات
- ١ ١/٢ كوب دقيق1.5 كوب
- ٢ بيض2 بيض
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ٣/٤ كوب سمن0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بعجن جميع المكونات معاً حتى تتجانس تماماً، وستلاحظ أن العجينة تصبح لزجة وتلتصق باليد. بعد تركها لترتاح، ستصبح العجينة سهلة التعامل ولن تلتصق بالأصابع.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة، ثم افردها على سطح مرشوش بالدقيق. شكلها على هيئة دوائر كاملة وأخرى مفرغة من المنتصف، ثم رصها في صينية وادخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة حوالي 15 دقيقة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك
صينية خبز
فرن - 3
بعد إخراج بسكويت السابلية من الفرن، اتركه ليبرد تماماً. ثم ضع القليل من المربى على البسكويتة الكاملة الشكل، وقم بتغطيتها ببسكويتة مفرغة من المنتصف.
10 دقيقة - 4
كرر عملية حشي السابلية حتى انتهاء الكمية. ثم رش السكر البودرة على الوجه وقدّمها للضيوف.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ