Sablés

مصطفى ترشيشيKüchenchef

Zutaten

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 2 œufs
  2 œufs
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 3/4 tasse de beurre
  0.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement homogènes et collants, c'est-à-dire qu'ils collent aux mains, mais après avoir reposé, la pâte ne colle plus aux doigts.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   Laissez reposer la pâte pendant environ une demi-heure, puis étalez-la sur un plan de travail et formez des cercles complets et des cercles évidés, puis disposez-les sur une plaque et mettez-les au four à température moyenne pendant environ 15 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Backblech

   Ofen

   30 Min
3. 3

   Sortez les biscuits sablés du four et laissez-les refroidir, puis étalez de la confiture sur le biscuit entier et recouvrez-le d'un biscuit évidé.

   10 Min
4. 4

   Répétez le processus de garniture des sablés jusqu'à épuisement de la quantité, puis saupoudrez de sucre glace et servez.

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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