صدفات العجين

Omar Al-Khatibالطاهي

تذوق بتحضير صدفات العجين الشهية التي تجمع بين القرمشة والحشوات المتنوعة! هذه الوصفة السهلة ستجعلك نجم المطبخ في أي مناسبة، حيث يمكنك إبداع أشكال وألوان مختلفة تناسب ذوقك. دعنا نبدأ في صنع هذه التحفة اللذيذة التي ستأسر قلوب الجميع.

المكونات

• عجينة، مجهزة مسبقا
  250 غرام
• علبة تونا، مع مايونيز
  1 علبة
• لبنة
  300 غرام
• زيتون، حلقات
  2 ملعقة كبيرة
• نعناع يابس
  1 ملعقة صغيرة
• دجاج، مفروم مع خضار
  1 دجاج
• نقانق مقطع مع خضار
  2 اصبع

الخطوات

1. 1

   قم بمد مقدار من العجين وافرده باستخدام الشوبك حتى يصبح رقيقاً، ثم قطع العجينة إلى أصابع بعرض اسم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   10 دقيقة
2. 2

   استخدم قوالب معدنية مخروطية ولف عليها العجين، وكرر العملية حتى تنتهي من جميع القوالب، ثم ضعها على صينية وأدخلها الفرن حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قوالب معدنية

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   بعد نضوج العجين، قم بسحب القوالب برفق، وأعد لف ما تبقى من العجين حتى تنتهي، ثم احشوها حسب الرغبة.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبنةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

نعناع يابسلكل 100غ

الطاقة290 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية38 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية