صدفات العجين

Omar Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• عجينة، مجهزة مسبقا
  250 غرام
• علبة تونا، مع مايونيز
  1 علبة
• Labneh
  300 غرام
• زيتون، حلقات
  2 ملعقة كبيرة
• Menta seca
  1 ملعقة صغيرة
• دجاج، مفروم مع خضار
  1 دجاج
• نقانق مقطع مع خضار
  2 اصبع

Pasos

1. 1

   يمد مقدار من العجين ويفرد بالشوبك بسماكة رقيقة، تقطع العجينة الى اصابع بعرض اسم.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   شوبك

   10 minutos
2. 2

   ناتي بالقوالب معدنية مخروطية ونلف عليها العجين، نكرر العملية حتى نهاية القوالب ثم نضعها على صينية وندخلها الفرن حتى تزهر.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   قوالب معدنية

   Bandeja para hornear

   10 minutos
3. 3

   نسحب القوالب من العجين الناضج ونعيد لف ما تبقى من عجين حتى النهاية، ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Labnehpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Menta secapor 100g

Energía290 kcal

Proteínas8 g

Grasa total7 g

Carbohidratos68 g

Fibra dietética38 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas