صدفات العجين

Omar Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• عجينة، مجهزة مسبقا
  250 غرام
• علبة تونا، مع مايونيز
  1 علبة
• Labneh
  300 غرام
• زيتون، حلقات
  2 ملعقة كبيرة
• Menta secca
  1 ملعقة صغيرة
• دجاج، مفروم مع خضار
  1 دجاج
• نقانق مقطع مع خضار
  2 اصبع

Passi

1. 1

   يمد مقدار من العجين ويفرد بالشوبك بسماكة رقيقة، تقطع العجينة الى اصابع بعرض اسم.

   Utensili necessari:

   🍳

   شوبك

   10 min
2. 2

   ناتي بالقوالب معدنية مخروطية ونلف عليها العجين، نكرر العملية حتى نهاية القوالب ثم نضعها على صينية وندخلها الفرن حتى تزهر.

   Utensili necessari:

   🍳

   قوالب معدنية

   Teglia da forno

   10 min
3. 3

   نسحب القوالب من العجين الناضج ونعيد لف ما تبقى من عجين حتى النهاية، ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Labnehper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Menta seccaper 100g

Energia290 kcal

Proteine8 g

Grassi totali7 g

Carbohydrate68 g

Fibre alimentari38 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag