صدفات العجين

Bilal Al-Shammariالطاهي

تذوقوا بتحضير صدفات العجين الشهية، التي تتميز بقوامها الهش وحشواتها المتنوعة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، مثالية للمناسبات العائلية أو كوجبة خفيفة لذيذة. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة التي ستبهج عائلتكم وأصدقائكم!

المكونات

• ٢٥٠ غرام عجينة، مجهزة مسبقا
  250 غرام
• ١ علبة تونا، مع مايونيز
  1 علبة
• ٣٠٠ غرام لبنة
  300 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة زيتون، حلقات
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره نعناع يابس
  1 ملعقة صغيرة
• ١ دجاج، مفروم مع خضار، او 2 اصبع نقانق مقطع مع خضار
  1 دجاج

الخطوات

1. 1

   قم بفرد مقدار من العجين باستخدام الشوبك حتى يصبح بسماكة رقيقة، ثم قطع العجينة إلى أصابع بعرض اسم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   5 دقيقة
2. 2

   استخدم قوالب معدنية مخروطية ولف عليها العجين، وكرر العملية حتى تملأ جميع القوالب، ثم ضعها على صينية وأدخلها الفرن حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قوالب معدنية

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   بعد نضوج العجين، قم بسحب القوالب برفق، ثم أعد لف ما تبقى من العجين حتى تنتهي. بعد ذلك، احشوها بما تفضل من الحشوات.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية