ShiTayibLogin
صدفات العجين

صدفات العجين

Bilal Al-Shammari
Bilal Al-ShammariChef
BreakfastChildrens recipesPastriesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSaltyFatty
Prep Time
45 min
Cook Time
10 min
Total Time
55 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٢٥٠ غرام عجينة، مجهزة مسبقا
    250 غرام
  • ١ علبة تونا، مع مايونيز
    1 علبة
  • ٣٠٠ غرام لبنة
    300 غرام
  • ٢ ملعقة كبيرة زيتون، حلقات
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره نعناع يابس
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ دجاج، مفروم مع خضار، او 2 اصبع نقانق مقطع مع خضار
    1 دجاج

Steps

  1. 1

    يمد مقدار من العجين ويفرد بالشوبك بسماكة رقيقة، تقطع العجينة الى اصابع بعرض اسم.

    Required Tools:
    🍳
    شوبك
    5 min
  2. 2

    نأتي بالقوالب معدنية مخروطية ونلف عليها العجين، نكرر العملية حتى نهاية القوالب ثم نضعها على صينية وندخلها الفرن حتى تزهر.

    Required Tools:
    🍳
    قوالب معدنية
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min
  3. 3

    نسحب القوالب من العجين الناضج ونعيد لف ما تبقى من عجين حتى النهاية، ثم نقوم بحشوها حسب الرغبة.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat18 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#معجنات#وصفات_سورية#طعام_لذيذ