صفوف بدبس ولا أطيب
تذوقوا بمذاق الصفوف بدبس العنب، تلك الحلوى الشهية التي تجمع بين نكهة اليانسون ورائحة الدبس الغنية. هذه الوصفة السهلة ستأخذكم في رحلة إلى عالم الحلويات التقليدية، حيث يمكنكم تقديمها كوجبة خفيفة أو حلوى مميزة في المناسبات. دعونا نبدأ في تحضير هذه التحفة اللذيذة!
المكونات
- ٥ كوب دقيق5 كوب
- ١ كوب زيت نباتي1 كوب
- ٢ كوب دبس العنب2 كوب
- ٨ ملعقة كبيرة حليب بودرة8 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر4 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة سمسم3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ينسون حب1 ملعقة صغيرة
طحينة0
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على حرارة متوسطة تبلغ 180 درجة مئوية.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
اغلي اليانسون في إبريق أو قدر مع كوبين من الماء، ثم قم بتصفية حبوب اليانسون واحتفظ بماء اليانسون.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
في وعاء، امزج الحليب مع البايكينغ باودر والدقيق، ثم أضف الزيت واعجن المزيج بيدك حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
بعد ذلك، أضف الدبس وامزج جيداً حتى يتداخل مع العجينة.
5 دقيقة - 5
ثم أضف ماء اليانسون تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى تصبح العجينة طرية قليلاً.
5 دقيقة - 6
ادهن صينية الفرن بالطحينة ثم اسكب العجينة فيها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 7
رش السمسم على سطح الصينية، ثم ضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود خشبي فيها ويخرج نظيفاً.
15 دقيقة - 8
بعد ذلك، ضع الصينية في الرف العلوي من الفرن لمدة 5 دقائق. ثم أخرجها من الفرن واتركها لتبرد قبل تقطيع الصفوف إلى مربعات متوسطة الحجم.
5 دقيقة - 9
قدّم الصفوف باردة واستمتع بمذاقها الرائع!
الحقائق الغذائية
طحينةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ