صفوف بدبس للريجيم

Dina KhouryΣεφ

Συστατικά

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٢ كوب طحين فرخة
  2 كوب
• ٣/٤ كوب زيت نباتي
  0.8 كوب
• ١ ١/٢ كوب دبس العنب
  1.5 كوب
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة كبيرة
• ٤ ملعقة كبيرة سمسم
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ينسون حب
  1.5 ملعقة صغيرة
• Ταχίνι
  0

Βήματα

1. 1

   يُغلى اليانسون في إبريق أو قِدر مع كوب و نصف من الماء ثم تُصفّى حبوب اليانسون ويُحتفظ بمائها.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κανάτα

   🍳

   قِدر

   5 λεπτά
2. 2

   في وعاء يمزج الدقيق مع طحين الفرخة، الزيت، دبس العنب، البايكينغ باودر و ماء اليانسون و تخلط العجينة جيدا.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   تُدهن صينية للفرن بالطحينة وتُسكب العجينة فيها.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   صينية للفرن

   5 λεπτά
4. 4

   يُرش السمسم على الصينية، ثم توضع في الفرن على درجة 200⁰ لمدة 30 دقيقة أو حتى يُغرز فيها عود خشبي ويخرج منها نظيفاً.

   30 λεπτά
5. 5

   من بعدها توضع الصينية على الرف العلوي من الفرن لمدة 5 دقائق. ثم يتم إخراجها من الفرن وتُترك لتبرد.

   5 λεπτά
6. 6

   تُقطّع الصفوف إلى مربعات متوسطة الحجم وتُقدّم باردة.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ταχίνιανά 100g

Ενέργεια595 kcal

Πρωτεΐνη17 g

Συνολικά λιπαρά53 g

Υδατάνθρακες21 g

Φυτικές ίνες9 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες