صفوف بدبس للريجيم

Dina KhouryŞef

Malzemeler

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٢ كوب طحين فرخة
  2 كوب
• ٣/٤ كوب زيت نباتي
  0.8 كوب
• ١ ١/٢ كوب دبس العنب
  1.5 كوب
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة كبيرة
• ٤ ملعقة كبيرة سمسم
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ينسون حب
  1.5 ملعقة صغيرة
• Tahin
  0

Adımlar

1. 1

   يُغلى اليانسون في إبريق أو قِدر مع كوب و نصف من الماء ثم تُصفّى حبوب اليانسون ويُحتفظ بمائها.

   Gerekli Aletler:

   Sürahi

   🍳

   قِدر

   5 dk
2. 2

   في وعاء يمزج الدقيق مع طحين الفرخة، الزيت، دبس العنب، البايكينغ باودر و ماء اليانسون و تخلط العجينة جيدا.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   تُدهن صينية للفرن بالطحينة وتُسكب العجينة فيها.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   صينية للفرن

   5 dk
4. 4

   يُرش السمسم على الصينية، ثم توضع في الفرن على درجة 200⁰ لمدة 30 دقيقة أو حتى يُغرز فيها عود خشبي ويخرج منها نظيفاً.

   30 dk
5. 5

   من بعدها توضع الصينية على الرف العلوي من الفرن لمدة 5 دقائق. ثم يتم إخراجها من الفرن وتُترك لتبرد.

   5 dk
6. 6

   تُقطّع الصفوف إلى مربعات متوسطة الحجم وتُقدّم باردة.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tahin100g için

Enerji595 kcal

Protein17 g

Toplam Yağ53 g

Karbonhidrat21 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker0.5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler