Safouf

Mousa Al-FarsiKok

Ingredienser

• Semolina
  1 cup
• Mel
  3 cups
• Sukker
  2.5 cups
• Vegetabilsk olie
  1 cup
• Warm Liquid Milk
  2 cups
• Bagepulver
  3 teaspoons
• Saffron or Yellow Dye
  2 teaspoons

Trin

1. 1

   Mix the semolina and flour, then add the sugar. Add the baking powder and saffron and mix well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Add the warm milk and oil. Mix until the mixture is homogeneous.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Pour into a mold, place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes or until cooked.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   🍳

   Baking Mold

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Semolinapr. 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fedt1 g

Kulhydrat73 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags