Safouf

Mousa Al-Farsikuhar

Sestavine

• Semolina
  1 cup
• Moka
  3 cups
• Sladkor
  2.5 cups
• Rastlinsko olje
  1 cup
• Warm Liquid Milk
  2 cups
• Prašek za pecivo
  3 teaspoons
• Saffron or Yellow Dye
  2 teaspoons

Koraki

1. 1

   Mix the semolina and flour, then add the sugar. Add the baking powder and saffron and mix well.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Add the warm milk and oil. Mix until the mixture is homogeneous.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   Pour into a mold, place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes or until cooked.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   🍳

   Baking Mold

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Semolinana 100g

Energija360 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati73 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake