Safouf

Zainab Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• Semoule
  1 tasse
• Farine
  3 tasses
• Sucre
  2.5 tasses
• Huile Végétale
  1 tasse
• Lait liquide, tiède
  2 tasses
• Poudre à lever
  3 cuillères à café
• Safran, ou colorant jaune
  2 cuillères à café

Mesures

1. 1

   Mélanger la semoule et la farine, puis ajouter le sucre, ajouter la poudre à lever et le colorant jaune et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Ajouter le lait tiède et l'huile. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Verser dans un moule, le mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Matériel requis:

   Four

   🍳

   Moule à pain

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques