Safouf

Zainab Al-Sayedkuhar

Sestavine

• Semolina
  1 tasse
• Moka
  3 tasses
• Sladkor
  2.5 tasses
• Rastlinsko olje
  1 tasse
• Lait liquide, tiède
  2 tasses
• Prašek za pecivo
  3 cuillères à café
• Safran, ou colorant jaune
  2 cuillères à café

Koraki

1. 1

   Mélanger la semoule et la farine, puis ajouter le sucre, ajouter la poudre à lever et le colorant jaune et bien mélanger.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Ajouter le lait tiède et l'huile. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   Verser dans un moule, le mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   🍳

   Moule à pain

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Semolinana 100g

Energija360 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati73 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake