Safouf

Zainab Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miellë semole
  1 tasse
• Miell
  3 tasses
• Sheqer
  2.5 tasses
• Vaj bimore
  1 tasse
• Lait liquide, tiède
  2 tasses
• Pluhur pjekës
  3 cuillères à café
• Safran, ou colorant jaune
  2 cuillères à café

Hapat

1. 1

   Mélanger la semoule et la farine, puis ajouter le sucre, ajouter la poudre à lever et le colorant jaune et bien mélanger.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Ajouter le lait tiède et l'huile. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Verser dans un moule, le mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   🍳

   Moule à pain

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellë semolepër 100g

Energjia360 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate73 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat