المكونات
- بسكوت ساده، أي بسكوت شاي (مموري)1 باكيت
- زبدة، مذوبة1 كوب
- كريم كراميل، بودرة160 غرام
لبن170 غرام
حليب بودرة4 ملعقة كبيرة
بيض1 حبة
سكر3 ملعقة كبيرة- فانيليا1 ملعقة كبيرة
- جلو، الفراولة أي ما يعادل 1 مغلف90 غرام
- فراولة مثلجة، أي ما يعادل كيس500 غرام
- سكر0.3 كوب
الخطوات
- 1
يُطحن البسكوت بالمطحنة، يضاف اليه الزبدة ويفرك جيداً، ثم يرص في صينية قطرها 25 سم ويمكن فصل الجوانب فيها عن القاعدة، وتوضع الصينية في الفريزر لمدة خمس دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مطحنة
صينية خبز🍳فريزر - 2
يوضع الكريم كراميل، اللبن، الحليب، البيض ، السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، يضرب الخليط جيداً ثم يُسكب فوق البسكوت.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 3
يسخن الفرن، وتدخل الصينية لمدة عشر دقائق حتي يحمر البسكوت وينضج الخليط، ثم توضع في الفريزر.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
لتحضير الحشوة، توضع الفراولة علي النار، ويضاف اليها السكر والجلو، يحرك الخليط جيداً الى أن يذوب السكر والجلو بماء الفراولة المجمدة.
5 دقيقة - 5
تخرج الصينية من الفريزر، تُسكب الحشوة فوق خليط الكريم كراميل، وتعاد الصينية الى الفريزر مرة ثانية لتجمد.
5 دقيقة - 6
تخرج الصينية من الفريزر، تفصل جوانب الصينية عن القاعدة، يقطع التشيز كيك مثلثات ويقدم. وبالعافية.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
لبنلكل 100غحليب بودرةلكل 100غبيضلكل 100غسكرلكل 100غسكرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ