Sahlab

Amira Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• Lapte praf
  6 cuillères à soupe
• Zahăr
  4 cuillères à soupe
• Amidon
  2 cuillères à café
• Apă
  3 tasses
• Vanilie
  1 cuillère à café
• Scorțișoară
  1 cuillère à café
• مكسرات متنوعة
  4 cuillères à soupe

Pași

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf l'eau de fleur d'oranger dans une marmite à feu doux et remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange bout et que sa consistance devienne épaisse.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură

   10 min
2. 2

   Ajouter l'eau de fleur d'oranger et remuer, puis retirer du feu.

   2 min
3. 3

   Verser le sahlab dans des tasses de service et garnir de fruits secs et de cannelle.

   2 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Amidonper 100g

Energie350 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați86.3 g

Fibre alimentare0.9 g

Zaharuri totale0.1 g

Apăper 100g

Apă100 g

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice