Sahlab

Amira Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Qumësht pluhur
  6 cuillères à soupe
• Sheqer
  4 cuillères à soupe
• Nişe
  2 cuillères à café
• Ujë
  3 tasses
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Kanel
  1 cuillère à café
• مكسرات متنوعة
  4 cuillères à soupe

Hapat

1. 1

   Mettre tous les ingrédients sauf l'eau de fleur d'oranger dans une marmite à feu doux et remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange bout et que sa consistance devienne épaisse.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Lëvore

   10 min
2. 2

   Ajouter l'eau de fleur d'oranger et remuer, puis retirer du feu.

   2 min
3. 3

   Verser le sahlab dans des tasses de service et garnir de fruits secs et de cannelle.

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Nişepër 100g

Energjia350 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate86.3 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.1 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat