السحلب

Zaid El-Hassanالطاهي

شارك بمشروب السحلب الدافئ والمغذي، الذي يجمع بين نكهة الحليب البودرة والنشا ليمنحك تجربة مريحة في الأيام الباردة. مع لمسة من ماء الزهر ورشة من المكسرات والقرفة، يصبح هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتدفئة قلبك وروحك.

المكونات

• حليب بودرة
  6 ملعقة كبيرة
• سكر
  4 ملعقة كبيرة
• نشا
  2 ملعقة صغيرة
• ماء
  3 كوب
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• قرفة
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة
  4 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر على نار هادئة، ضع جميع المكونات ما عدا ماء الزهر، ثم استمر في التحريك حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه كثيفًا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة

   10 دقيقة
2. 2

   بعد أن يصل المزيج إلى القوام المطلوب، أضف ماء الزهر وحرك جيدًا، ثم ارفع القدر عن النار.

   2 دقيقة
3. 3

   قم بسكب السحلب في أكواب التقديم وزينه بالمكسرات ورشة من القرفة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية