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Sahlab

Sahlab

باسم الرصاع
باسم الرصاعKok
MorgenmadSærlige lejlighederSupperDrikkeالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smage:SødFed
Forberedelsestid
7 min
Kogetid
25 min
Samlet tid
32 min
Serveringer
8
Koste
Budget
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 7 cuillères à soupe de fécule, ou sahlab
    7 cuillère à soupe
  • 6 tasses d'eau chaude
    6 tasse
  • 1 tasse d'eau, à température ambiante
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de mastic
    0
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de lait en poudre
    1.5 tasse
  • Noix, raisins secs et noix de coco pour la décoration
    0

Trin

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, ajoutez le lait, la fécule et l'eau froide et fouettez bien avec un fouet à main.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    🍳
    Fouet
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'eau bouillante, la vanille, le mastic et le sucre et continuez à fouetter. Avant l'ébullition, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et continuez à fouetter jusqu'à ce que le sahlab bout et épaississe.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    🍳
    Fouet
    10 min
  3. 3

    Retirez du feu et versez le sahlab dans des verres en verre, puis décorez avec des noix, des raisins secs et de la noix de coco selon votre goût.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Verres en verre
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat3 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskGlutenfri
#Sahlab#Boissons#Boissons_Chaudes