Sahlab

باسم الرصاعKüchenchef

Zutaten

• 7 cuillères à soupe de fécule, ou sahlab
  7 cuillère à soupe
• 6 tasses d'eau chaude
  6 tasse
• 1 tasse d'eau, à température ambiante
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de mastic
  0
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 1/2 tasse de lait en poudre
  1.5 tasse
• Noix, raisins secs et noix de coco pour la décoration
  0

Schritte

1. 1

   Dans une casserole sur le feu, ajoutez le lait, la fécule et l'eau froide et fouettez bien avec un fouet à main.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   🍳

   Fouet

   5 Min
2. 2

   Ajoutez l'eau bouillante, la vanille, le mastic et le sucre et continuez à fouetter. Avant l'ébullition, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et continuez à fouetter jusqu'à ce que le sahlab bout et épaississe.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   🍳

   Fouet

   10 Min
3. 3

   Retirez du feu et versez le sahlab dans des verres en verre, puis décorez avec des noix, des raisins secs et de la noix de coco selon votre goût.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Verres en verre

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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