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Sahlab

Sahlab

باسم الرصاع
باسم الرصاعbucătar
Mic dejunOcazii specialeSupeBăuturiالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
7 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
32 min
Porții
8
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 7 cuillères à soupe de fécule, ou sahlab
    7 cuillère à soupe
  • 6 tasses d'eau chaude
    6 tasse
  • 1 tasse d'eau, à température ambiante
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de mastic
    0
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de lait en poudre
    1.5 tasse
  • Noix, raisins secs et noix de coco pour la décoration
    0

Pași

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, ajoutez le lait, la fécule et l'eau froide et fouettez bien avec un fouet à main.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    🍳
    Fouet
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'eau bouillante, la vanille, le mastic et le sucre et continuez à fouetter. Avant l'ébullition, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et continuez à fouetter jusqu'à ce que le sahlab bout et épaississe.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    🍳
    Fouet
    10 min
  3. 3

    Retirez du feu et versez le sahlab dans des verres en verre, puis décorez avec des noix, des raisins secs et de la noix de coco selon votre goût.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Verres en verre
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat3 g
Proteine5 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Sahlab#Boissons#Boissons_Chaudes