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Sahlab

Sahlab

باسم الرصاع
باسم الرصاعШеф-повар
ЗавтракОсобые случаиСупыНапиткиالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
7 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
32 мин.
Порции
8
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 7 cuillères à soupe de fécule, ou sahlab
    7 cuillère à soupe
  • 6 tasses d'eau chaude
    6 tasse
  • 1 tasse d'eau, à température ambiante
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de mastic
    0
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de lait en poudre
    1.5 tasse
  • Noix, raisins secs et noix de coco pour la décoration
    0

Шаги

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, ajoutez le lait, la fécule et l'eau froide et fouettez bien avec un fouet à main.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    🍳
    Fouet
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez l'eau bouillante, la vanille, le mastic et le sucre et continuez à fouetter. Avant l'ébullition, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et continuez à fouetter jusqu'à ce que le sahlab bout et épaississe.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    🍳
    Fouet
    10 мин.
  3. 3

    Retirez du feu et versez le sahlab dans des verres en verre, puis décorez avec des noix, des raisins secs et de la noix de coco selon votre goût.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Verres en verre
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat3 g
Белки5 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютена
#Sahlab#Boissons#Boissons_Chaudes