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Sahlab

Sahlab

باسم الرصاع
باسم الرصاعkuhar
ZajtrkPosebne priložnostiJuhePijačeالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:SladkoMastno
Čas priprave
7 min
Čas kuhanja
25 min
Skupni čas
32 min
Porcije
8
Stroški
Proračun
Kalorije
250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • 7 cuillères à soupe de fécule, ou sahlab
    7 cuillère à soupe
  • 6 tasses d'eau chaude
    6 tasse
  • 1 tasse d'eau, à température ambiante
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • Une pincée de mastic
    0
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 1/2 tasse de lait en poudre
    1.5 tasse
  • Noix, raisins secs et noix de coco pour la décoration
    0

Koraki

  1. 1

    Dans une casserole sur le feu, ajoutez le lait, la fécule et l'eau froide et fouettez bien avec un fouet à main.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    🍳
    Fouet
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'eau bouillante, la vanille, le mastic et le sucre et continuez à fouetter. Avant l'ébullition, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et continuez à fouetter jusqu'à ce que le sahlab bout et épaississe.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    🍳
    Fouet
    10 min
  3. 3

    Retirez du feu et versez le sahlab dans des verres en verre, puis décorez avec des noix, des raisins secs et de la noix de coco selon votre goût.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Verres en verre
    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat3 g
Beljakovine5 g
Carbohydrates50 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoBrez glutena
#Sahlab#Boissons#Boissons_Chaudes