السحلب

اروي بودوارةالطاهي

شارك بمشروب السحلب الدافئ والمغذي، الذي يجمع بين النكهات الغنية والمكونات الصحية، ليكون رفيقك المثالي في الأيام الباردة. حضّره بسهولة في خطوات بسيطة، واستمتع بتزيينه بالمكسرات والزبيب ليضيف لمسة من الفخامة على كل كوب.

المكونات

• ٧ ملعقة كبيرة نشا، أو سحلب
  7 ملعقة كبيرة
• ٦ كوب ماء ساخنة
  6 كوب
• ١ كوب ماء، بدرجة حرارة الغرفة
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيليا
  1 ملعقة كبيرة
• رشة مستكة
  0
• ١ ملعقة كبيرة ماء زهر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب حليب بودرة
  1.5 كوب
• مكسرات و زبيب و جوز هند للزينة
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء على النار، قم بإضافة الحليب، النشا، والماء البارد، ثم اخفق المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   🍳

   مضرب

   5 دقيقة
2. 2

   بعد ذلك، أضف الماء المغلي، الفانيلا، المستكة، والسكر، واستمر في الخفق بشكل متواصل. قبل أن يبدأ الخليط بالغليان، أضف ماء الزهر واستمر بالخفق حتى يغلي الخليط ويكتسب القوام الكثيف.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   🍳

   مضرب

   10 دقيقة
3. 3

   قم برفع السحلب عن النار، ثم اسكبه في الأكواب الزجاجية، وزينه بالمكسرات، الزبيب، وجوز الهند حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أكواب زجاجية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية