ShiTayibوارد شوید
Sahlab

Sahlab

Dina Khoury
Dina Khouryآشپز
دسرهاwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
25 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 4 cups of liquid milk
    4 cup
  • 1 teaspoon of sahlab powder
    1 teaspoon
  • 4 teaspoons of sugar
    4 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of ground cinnamon
    1 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Place 3 cups of milk in a pot over medium heat, add the sugar, and stir well until the sugar dissolves in the milk.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Then dissolve the sahlab with 1 cup of milk in a bowl, then gradually add it to the pot of milk while stirring continuously until the milk starts to boil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    5 دقیقه
  3. 3

    When the mixture thickens and becomes sticky, reduce the heat under the pot. Add the rose water and then immediately remove the sahlab from the heat.

    5 دقیقه
  4. 4

    Pour the sahlab into cups and garnish with cinnamon, serve hot.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Arab_Cuisine#Sahlab