ShiTayibLog in
Sahlab

Sahlab

Dina Khoury
Dina Khourybucătar
Deserturiwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
25 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 4 cups of liquid milk
    4 cup
  • 1 teaspoon of sahlab powder
    1 teaspoon
  • 4 teaspoons of sugar
    4 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of ground cinnamon
    1 teaspoon

Pași

  1. 1

    Place 3 cups of milk in a pot over medium heat, add the sugar, and stir well until the sugar dissolves in the milk.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Then dissolve the sahlab with 1 cup of milk in a bowl, then gradually add it to the pot of milk while stirring continuously until the milk starts to boil.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    5 min
  3. 3

    When the mixture thickens and becomes sticky, reduce the heat under the pot. Add the rose water and then immediately remove the sahlab from the heat.

    5 min
  4. 4

    Pour the sahlab into cups and garnish with cinnamon, serve hot.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine8 g
Carbohydrates35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Arab_Cuisine#Sahlab