ShiTajibIdentifikohu
Sahlab

Sahlab

Dina Khoury
Dina KhouryShefi i kuzhinës
Mëngjesetwolrd / Middle-Eastern
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
5 min
Koha e Gatimit
20 min
Koha totale
25 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 4 cups of liquid milk
    4 cup
  • 1 teaspoon of sahlab powder
    1 teaspoon
  • 4 teaspoons of sugar
    4 teaspoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of ground cinnamon
    1 teaspoon

Hapat

  1. 1

    Place 3 cups of milk in a pot over medium heat, add the sugar, and stir well until the sugar dissolves in the milk.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    5 min
  2. 2

    Then dissolve the sahlab with 1 cup of milk in a bowl, then gradually add it to the pot of milk while stirring continuously until the milk starts to boil.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bowl
    5 min
  3. 3

    When the mixture thickens and becomes sticky, reduce the heat under the pot. Add the rose water and then immediately remove the sahlab from the heat.

    5 min
  4. 4

    Pour the sahlab into cups and garnish with cinnamon, serve hot.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat10 g
Proteina8 g
Carbohydrates35 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#Sweets#Arab_Cuisine#Sahlab